Pamplemousse de Siam
Citrus maxima ‘Siamese’
33,00 € / unité
- Arbre vigoureux et très productif. Port légèrement pleureur.
- Souvent confondu avec le pomelo (qu’on appelle presque toujours « pamplemousse », et vice-versa), le pamplemousse est un fruit largement consommé en Asie du sud-est.
- Le fruit est un pamplemousse ( 500g env.) jaune à peau épaisse. La pulpe verte à jaune est légèrement acidulée. Peut se déguster en salé ou en sucré. Chair ferme et juteuse.
- Rusticité: -7°
Tous les agrumes sont greffés sur Poncirus Trifolata ou Citrumelo 4475.
Je produis l’essentiel de mes porte-greffes par semis. Les graines proviennent de vieux sujets de poncirus ayant résistés à plusieurs vagues de froid, conduits en agriculture biologique.